En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, solomillo, sólo se magra separable, crudo hay 0.241 g de 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico.

onz lb asado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, solomillo, sólo se magra separable, crudo

Cerdo, fresco, lomo, solomillo, sólo se magra separable, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo, sólo se magra separable, crudo se enumeran a continuación.

Agua	76 g	76	g	76%
La energía (calorías)	109 kcal	109	kcal
Energía (julios)	456 kJ	456	kJ
Proteína	20.95 g	20.95	g	20.95%
lípido total (grasa)	2.17 g	2.17	g	2.17%
Ceniza	1.03 g	1.03	g	1.03%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	5 mg	5	mg
Hierro, Fe	0.98 mg	0.98	mg
El magnesio, Mg	27 mg	27	mg	0.03%
El fósforo, P	247 mg	247	mg	0.25%
Potasio, K	399 mg	399	mg	0.40%
Sodio, Na	53 mg	53	mg	0.05%
Zinc, Zn	1.89 mg	1.89	mg
Cobre, Cu	0.09 mg	0.09	mg
El manganeso, Mn	0.015 mg	0.015	mg
El selenio, Se	30.8 µg	30.8	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.998 mg	0.998	mg
Riboflavina	0.342 mg	0.342	mg
La niacina	6.684 mg	6.684	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.846 mg	0.846	mg
La vitamina B-6	0.777 mg	0.777	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	80.8 mg	80.8	mg	0.08%
betaína	3 mg	3	mg
Vitamina B12	0.51 µg	0.51	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.22 mg	0.22	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.03 mg	0.03	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0 mg	0	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.2 µg	0.2	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.2 µg	0.2	µg
Vitamina D	8 IU	8	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.698 g	0.698	g	0.70%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.022 g	0.022	g	0.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.432 g	0.432	g	0.43%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.003 g	0.003	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.241 g	0.241	g	0.24%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g	0	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.792 g	0.792	g	0.79%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.049 g	0.049	g	0.05%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	0.732 g	0.732	g	0.73%
18: 1 cis	0.719 g	0.719	g	0.72%
18: 1 trans	0.013 g	0.013	g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.011 g	0.011	g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.367 g	0.367	g	0.37%
18: 2 indiferenciada	0.3 g	0.3	g	0.3%
18: 2 n-6 c, c	0.292 g	0.292	g	0.29%
18: 2 t, t	0.008 g	0.008	g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.008 g	0.008	g	0.01%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.008 g	0.008	g	0.01%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.007 g	0.007	g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.052 g	0.052	g	0.05%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.021 g	0.021	g	0.02%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.013 g	0.013	g	0.01%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.008 g	0.008	g	0.01%
Colesterol	65 mg	65	mg	0.06%
triptófano	0.22 g	0.22	g	0.22%
treonina	0.94 g	0.94	g	0.94%
isoleucina	1.031 g	1.031	g	1.03%
leucina	1.784 g	1.784	g	1.78%

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo, sólo se magra separable, crudo